Studer & Co AGはスイスの首都、
ベルンから東へ40分程行った
エショルツマットという小さな町にあります。
創業は1883年。初代ストゥーダーがフランスで
アブサンレシピを入手し持ち帰るが
当時は主に果実酒を生産していた。
1830年代からの建物。
詳しくは店頭にて
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